「使い勝手の良い」切り落とし。
 2022年6月20日 昼12時までなら、日本全国送料無料!

【お試し】黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】300g
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【お試し】黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】300g

¥2,900
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【お試し】黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】500g
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【お試し】黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】500g
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【お試し】黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】500g

¥3,900
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黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】1kg
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¥6,300
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黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】2kg
黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】2kg
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黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】2kg
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黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】2kg
黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】2kg

黒毛和牛 霜降切り落とし【4等級5等級】2kg

¥10,800
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食肉市場から一頭買いした、安心・安全な国産黒毛和牛です

お肉のてらばやし匠で取り扱う牛肉は、東京食肉市場でセリにかけられたものです。生産者が丹精込めて育てた黒毛和牛や高級銘柄和牛を、当社の目利きが血統や肉質などを厳しくチェックし、厳選された4等級以上を落札しています。
お客様から高い評価と信頼を得ている商品を、よりお安くお客様へご提供いたします。

黒毛和牛の中でも評価の高い4等級5等級

牛肉は日本食肉格付協会によって格付けが行われています。
格付けは取引をする場合の目安となり、格付けの等級が高ければ値段も高く取引されます。
肉質等級は、5・4・3・2・1の5段階に分かれており、5が最も良い等級となります。 「肉の色沢」「脂肪の交雑」「肉の締まり及びきめ」「脂肪の色沢と質」の4項目の総合的な判定から最終的に肉質等級が決定します。
格付けの等級が高いほど上質な肉質であると言え、お肉のてらばやし匠の牛肉はその中でもトップクラスを誇ります。

一枚一枚スライサーで丁寧にカットしています

「安心」「安全」「新鮮」な環境を整えて、熟練した技術を持つ匠の職人が作業を行っています。
いつも使いのお肉からハレの日用のお肉まで。心を込めて丁寧に加工された4等級5等級の黒毛和牛が持つ柔らかな肉質と、とろける味わいを、皆様の食卓へとお届けします。

どこにも負けない最高級のお肉をご提供します

部位は通常商品と同じ「肩・モモ」。一般的にはそれぞれ脂身の少ない部位になりますが、和牛となると一般的な牛切り落としの脂より上質な脂身が「サシ」として入りますので、肉じゃが・牛丼・カレーといった、いつものメニューも仕上がりがグレードアップ。
また、気を使わないお相手なら、すき焼き用にお使いいただいても十分な肉質だと、自信を持ってご紹介できるお肉です。
間違いなく良質なこの切り落としを、是非ご家庭で一度ご賞味ください。

どんなお料理にも大活躍!
形は不揃いですが、幅広いジャンルでお使いいただけると好評です。
当店イチオシの人気商品。その魅力をご紹介します!

今回ご紹介する切り落としは、もちろん国産黒毛和牛の4等級5等級。
当商品用にご用意させていただいた「肩・モモ」の部位をスライスいたします。
選んで損なし!ともかく味よし!
使い勝手がとってもいいので、毎日のお料理の幅がぐーんと広がりますよ!

家庭料理の定番 肉じゃがに!

みんな大好き カレーに!

様々なタイプの和食に!

おしゃれな洋食ディナーに!

※画像はイメージです

レシピページではてらばやしのお肉を使ったお料理を紹介中!月一更新!是非見てみてくださいね♪




食べ盛りのわんぱくなお子様がいらっしゃるご家庭には特におすすめ!
なかなかスーパーでは販売されてない 1kg・2kgといった大容量サイズまで幅広くご用意しました。
たっぷり使ってもそう簡単にはなくなりません!(笑) 

でも冷凍肉って解凍がめんどくさいし使いにくい!
解凍後にまた冷凍すると味の品質も落ちちゃうんじゃ・・・??

使いたい分だけ使える!

まとまったお肉は解凍が大変!何度も解凍と冷凍を繰り返すと味が落ちちゃう気がして心配・・・。
そんな皆様のお声を反映して、
今回の切り落としではトレー内でフィルムシートを使って、約250gごとの小分けにしてあります。※

いつでも便利に、必要なだけお使いください。

※お試し300gパックのみ、小分けのフィルムシートは使用しておりません。
お子様が誤ってシートを口にしたり、取り外さず調理をする事のないよう、十分ご注意ください。

【お試し】黒毛和牛 霜降切り落とし300g 
2,900円(税込)

【内容量】300g×1パック
内容量が多いほどお得になりますが、初めてだから心配・・・と、お考えでしたら、まずは【お試し】サイズをお選びください。少量でもしっかり美味しさを感じていただけること間違いなし!

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【お試し】黒毛和牛 霜降切り落とし500g 
3,900円(税込)

【内容量】500g(約250g×2)×1パック
300gじゃちょっと少ない・・という方や、2~3名様でのお試し用ならこちらがお薦めです。フィルムシートで、約250gずつ小分け出来るようになっていますので、使い勝手も◎。

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黒毛和牛 霜降切り落とし1kg
  6,300円(税込)

【内容量】500g(約250g×2)×2パック/1箱
1㎏のボリューム!通常7,560円相当の商品を6,300円でのご提供!!【お試し】商品よりもかなりお得になっています!!ご家族やご友人と分け合って、色んなお料理にご利用ください♪

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黒毛和牛 霜降切り落とし2kg 
10,800円(税込)

【内容量】500g(約250g×2)×2パック/2箱
もっともお得な2㎏の大容量!!なんと通常15,120円相当の商品です。 約250gが計8つに分かれているので、お料理ごとに使いたい分だけ使えるのが魅力♪使わない分は、そのまま冷凍で賞味期限内にお使いください。

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包装・配送について

約250gごとに小分け用のフィルムシートで仕切り、少量で使いやすくしています。 お子様が誤ってシートを口にしたり、取り外さず調理をする事のないよう、十分ご注意ください。 (お試し300gパックは小分けいたしません)

トレイごとに丁寧にラップして空気が入らないようにします。落ち着いた木目調の箱で梱包します。

冷凍の新鮮さが保たれるように銀色の保冷袋に入れてお届けいたします。
(2kgセットは箱のみとなります)

通常、注文後5営業日以内の発送となります。
配送日時指定も可能です。
※画像はイメージです